起酥泡芙做法
酥皮:•泡芙麵糊:•軟化的無鹽奶油45g•糖粉30g•低筋麵粉50g•牛奶85g•白糖5g•鹽1g•無鹽奶油40g•低筋麵粉55g•室溫蛋2顆(60g/顆帶殼,不一定要全下)•卡士達內餡:.,泡芙酥皮料理怎麼做?愛料理精選14篇簡易食譜做法與步驟,有最新的Oreo巧克力酥皮泡芙、酥皮泡芙、草...
酥皮泡芙by imulyess
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2019年12月27日—◾️做泡芙➀鮮奶+水+鹽+無鹽奶油小火煮開,到看不見奶油塊為止➁低筋麵粉過篩倒入(持續開火煮)➂攪拌到稠稠的糊就關火➃全蛋液分次加入,視情況倒 ...
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