關於赤嵌·>招牌菜色·>赤嵌菜單·>美食紀事·>聯絡我們.美食紀事.1.中正路-美食展;2008-07-02.2.中和美食節;2008-07-02.,2021年5月16日—台南康樂市場沙卡里巴商場內的赤崁棺材板,於1942創立,是棺材板的發明者,過去所填的佐料為雞肝、牛奶麵糊,曾被稱為「雞肝板」。...
【呷市】赤崁食堂──棺材板發明店,和洋混食時髦八十年
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赤崁食堂由第一代老闆許六一在1935年創立,現今已快90個年頭。許六一在日治時代當過軍伕,學過日本料理和西餐,加上當時美軍駐臺,認識許多美國人,因此發明了棺材板和快餐 ...
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