豬血處理
2017年4月2日—首先切豬血,如何使切出來的豬血完好無損,這裡教大家一個小竅門,就是切的時候不要將刀平行,而是將刀的一頭先放在豬血上往下慢慢滑動兩下,待出來一個口 ...,2、先來處理一下豬血,將咱們準備好的豬血放到一個大盤中,然后加入清水浸泡一下,浸泡完...
好多人第一步就錯了,這樣做出來的豬血,比豆腐還鮮嫩
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2、先來處理一下豬血,將咱們準備好的豬血放到一個大盤中,然后加入清水浸泡一下,浸泡完成了之后再給它清洗2~3遍,清洗完成了之后瀝干表面的水分放到案板上。用刀將豬血切 ...
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