...松阪市的牛是喝啤酒按摩長大的。沒想到豬也有松阪豬肉,在商人炒作下變成高檔食材。究竟松阪豬肉是在豬的部位呢?答案令人嚇一跳,竟是「豬脖子肉」。每隻豬只能切出 ...,2022年9月12日—僧帽肉-又叫二層肉、離緣肉,位於從豬脖子到後背的部位,位於豬皮下方和里...
「黃金六兩肉」鮮嫩又脆口!豬頸肉容易堆積毒素?專家解惑
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2022年7月1日—豬頸肉又稱「松阪豬」,是許多饕客吃燒烤、家庭料理時的最愛。有傳言指出,豬頸部為淋巴結所在,當吃下位於頸部的松阪豬時,有可能也同時把病菌、病菌 ...
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