...松阪市的牛是喝啤酒按摩長大的。沒想到豬也有松阪豬肉,在商人炒作下變成高檔食材。究竟松阪豬肉是在豬的部位呢?答案令人嚇一跳,竟是「豬脖子肉」。每隻豬只能切出 ...,2022年9月12日—僧帽肉-又叫二層肉、離緣肉,位於從豬脖子到後背的部位,位於豬皮下方和里...
「松阪」不是品種!松阪豬部位大公開
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2020年9月29日—里肌肉是豬的背部,松阪豬是豬頸肉,大腸頭則是肛門括約肌,不只烤肉,很多小菜,從豬肉到內臟都很多人愛。里肌肉其實是豬的背部。小吃黑白切,切肝連 ...
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