豬肝湯做法
2022年6月24日—料理步驟·1.將豬肝洗淨切薄片倒入所有醃漬調味料及太白粉抓醃,靜置15分鐘備用鍋中倒入適量水放入薑片煮滾後將醃漬好的豬肝倒入後馬上熄火快速川燙此時 ...,2021年11月10日—豬肝找出切面的部分沖水、擠壓出血水,放入冷水中浸泡30分鐘,再取出洗淨切...
古早味湯品!薑絲豬肝湯
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2022年7月3日—iCook愛料理·豬肝,350克·薑絲,適量·蔥段,適量·米酒,1茶匙·香油,少許·分組1醃料·米酒,1茶匙.鹽巴,1小匙;白胡椒粉,1小匙;太白粉,2茶匙 ...
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