雖然將豬皮可見肥油刮除確實可減少許多油脂與熱量,但仍含有許多不可見的油脂,所以熱量也不低。目前並沒有「不含可見脂肪的豬皮」之營養成分分析,但有類似部位之營養 ...,2018年11月21日—豬皮其實脂肪含量和熱量都相當高,其中脂肪佔了8成左右,而其餘的2成才是蛋...
完全打破常識! 吃豬皮降三高?這真的還假的?
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2018年8月27日—專家:吃不到膠質還會變胖子」中有列出了豬各種部位的卡路里,每100公克豬皮的熱量竟高達491大卡,高居第一啊!不過也蠻意外的是,每100公克鴨血的熱量 ...
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