豬排醃肉的方法
...黑糖•青檸汁.2人份.IrisY.魚露煎豬排.簡易香煎豬排.豬肉片(里肌或其它部位)•醃料:•蒜末•蠔油•香油1又1/2大匙•米酒•黑胡椒撒3下•七味粉撒3下.,2021年8月21日—貼文一出,引來許多內行網友留言解決原PO的困惑,紛紛點出「太白粉」為關鍵醃料,「醃料裡要放太白粉」...
食譜/煎出比炸豬排更好吃的【香煎豬排】 秘訣就在醃料!
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2023年8月3日—1.不沾鍋放適量的食用油,約2大匙,開中火。·2.看鍋的大小,放入作法一完成的肉片,一次煎放1~2片。·3.一面肉片煎的時間大約2~3分鐘,中小火煎到肉片 ...
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