【林姓主婦的家務事】嫩煎豬排

2021年8月29日 — 豬排600g · 醃料： · 蒜瓣60g · 水160cc · 醬油3大匙 · 米酒3大匙 · 糖30g · 鹽1/2茶匙.

25分鐘; 5人份. Lucy. 彩椒蔥蒜豆腐肉排. 偽炸起司豬排∣肉片變豬排. 火鍋豬肉片•b（醃料）：•a：•起司•鹽•黑胡椒粉•c（麵衣）：•麵粉•全蛋液•麵包粉. MomoFish.

醃豬排料理怎麼做？愛料理精選31篇簡易食譜做法與步驟，有最新的No.128 懶懶豬排飯、No.125 豬排拌麵、迷迭香醬醃豬排、果香氣炸豬排〞水果醃漬軟嫩的氣炸烤豬排。

貼文一出，引來許多內行網友留言解決原PO的困惑，紛紛點出「太白粉」為關鍵醃料，「醃料裡要放太白粉」、「加一點太白粉」、「用太白粉」、「妳少加了太 ...

3. 接著加入醃料：2 小匙蒜末、2小匙醬油、1/2 小匙白砂糖、1 小匙香油、1 大匙米酒或開水、適量白胡椒（用量隨意）、兩大匙地瓜粉。 4. 讓肉排均勻沾上醃料後，放回冰箱 ...

2023年8月3日 — 一.材料 · 一.材料. 里肌豬肉片600克（厚度1公分）/或8片、地瓜粉4大匙、食用油2～4大匙 · 二.醃料（醬香）. 蛋一個. 醬油2大匙、米酒1大匙、椒鹽粉1小匙 ...