豬心營養
豬心是一種營養十分豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C以及菸酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。,2015年7月1日—很多民眾都愛吃豬心、豬肚,卻不知有何營養價值。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑...
吃心真的可以補心?|全民愛健康心臟病篇2
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2015年4月13日—豬心含有鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、維生素C。含大量膽固醇及脂肪,提高血管硬化與堵塞風險。豬心烹調時,常用麻油拌炒 ...
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