豆府wiki

2023年2月7日 — 豆府餐飲集團董事長吳柏勳、總經理吳孟哲於2008年創立韓式餐飲品牌「涓豆腐」，早期以豆腐煲為大宗，後來才將台灣飲食口味融入菜色研發，更動不少次菜單， ...

傳統的玉子豆腐是用雞蛋與日式高湯製成，雞蛋與高湯的比例大致為1:2，混合均勻後蒸熟製成。現代工廠大規模生產的玉子豆腐一般以純水代替日式高湯，一般還會加入其它調味料 ...

2021年9月，推出鍋物品牌「狂一鍋」，將排骨酥、臭豆腐、生炒花枝等台灣經典小吃化身為湯底，以中和為起點，持續拓展至雙北、新竹、台中與高雄等城市。 2021年10月 ...

2023年12月1日 — 豆府股份有限公司 ... 豆府股份有限公司(2752)成立於2008年1月23日，公司主要是韓式連鎖餐飲服務業，旗下擁有品牌，分別為「涓豆腐」、「銅盤」、「北村豆腐 ...

豆府餐飲集團. Toggle navigation. Tofu Restaurant Group. 關於我們. 集團簡介; 經營理念; 經營團隊. 最新消息; 集團品牌; 投資人服務. 公司治理. 組織架構 · 公司規章 ...

豆腐是一種以黃豆為主要原料的黃白色塊狀豆製品食物，起源於中國，在中國大陸、港澳、台灣、日本、韓國、越南、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞等地很普遍。它是一種口感鬆軟 ...

豆腐是一种以黄豆为主要原料的黄白色块状豆制品食物，起源于中国，在中国大陆、港澳、台湾、日本、韩国、越南、新加坡、马来西亚、印度尼西亚等地很普遍。

腐乳或豆腐乳，又因地而異稱為乳腐、齋燒鵝（廣東在中國計劃經濟時期而開始有的別名）、貓余、豆乳、霉豆腐、醬豆腐、糟豆腐（形如酒糟醃漬），是一種將豆腐利用黴菌 ...

豆府餐飲集團. Toggle navigation. Tofu Restaurant Group. 關於我們. 集團簡介; 經營理念; 經營團隊. 最新消息; 集團品牌; 投資人服務. 公司治理. 組織架構 · 公司規章 ...

2018年11月28日 — 豆府(2752)成立於2008年，主要經營韓式料理連鎖餐廳，2018年8月掛牌興櫃，全年營收也預期能突破10億元。董事長吳柏勳現年39歲，從小家中經營食品經銷， ...