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西班牙烤大蔥
2021年4月30日—在超市裡會看到滿山滿谷的大蔥,餐廳也會推銷大蔥套餐(MenudeCalçots)。一般的吃法是把大蔥直接在炭火上烤,烤到外皮焦黑,吃的時候先把外層剝掉,直咬 ...,2019年3月4日—【西班牙的美食、老饕的天堂~烤大蔥Calçots】每年春天是烤大蔥calçots的季節...
【西班牙】冬季來加泰隆尼亞區必吃限定美食─Calçot 烤大蔥!
2018年4月1日—烤過的大蔥不辣、富含水分且帶點甜味,配上含堅果醬料的味道,會讓人忍不住一根接一根!光吃蔥當然不會飽,它只是Calçotada的前菜,主菜是烤香腸或烤肉, ...
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