《鮮蝦粉絲煲》食譜與做法

2016年2月18日 — 1. 首先將粉絲用水泡軟後備用。 · 2. 起油鍋，將鮮蝦下鍋炒至約5~6分熟並炒出香味後，起鍋備用。 · 3. 同一油鍋，利用鍋中剩餘的油將蔥、薑、蒜末下鍋爆香。

咖哩鮮蝦粉絲煲. 鮮蝦8隻•蠔油一大匙•粉絲一束•咖哩粉一匙•小磨坊椰漿30ml•糖1小匙•洋蔥半顆•蔥一根•魚露1匙•高湯150ml · 粉絲蝦煲 · 鮮蝦蒜蓉粉絲煲 · 清蒸蒜蓉蝦 · 【在家就 ...

2023年10月24日 — 煎香的蝦子取出備用，不要洗鍋，用鍋子的餘油炒香蔥白段、薑末、蒜末。然後下蠔油、糖、XO醬、生抽醬油，炒出香氣。下燙軟的粉絲與清水3大匙翻炒均勻。

2022年3月31日 — 食材 · 醬油. 20g · 蠔油. 20g · 辣豆瓣. 15g · 鹽巴. 適量 · 胡椒粉. 適量 · 水. 600g.

在砂鍋中以油爆香薑絲，放入蠔油及鮮蝦炒出香氣，加水及料酒煮開，調入雞粉，放入冬粉，即可蓋鍋煮2分鐘。 開鍋打入雞蛋、葱絲及麻油即可蓋上鍋蓋，小火燜2 分鐘後開蓋食用 ...

2021年6月29日 — 1.備料：粉絲先泡軟、青蔥切花、大蒜2顆不切/1顆切蒜末、蝦子剪開蝦背。 · 2.調醬：將大蒜、蒜末、香油、蠔油、醬油、糖，再加半碗熱水均勻攪拌。 · 3.擺盤 ...

鮮蝦粉絲煲. 吼小花. 食材：蝦子、冬粉、蔥、洋蔥、米酒、蒜末、豆瓣醬、蠔油、醬油、味霖、胡椒、鹽、油、水. 2 一起做; 34 讚; 30 分 ...

鮮蝦粉絲煲～明德辣豆瓣醬. 無毒蝦•冬粉 2個•白胡椒 ... 鮮蝦粉絲煲. 鮮蝦6隻•粉絲2把•蝦高湯2碗•白胡椒粉•五花肉3 ... 蠔油粉絲煲•鮮蝦•蒜末•蔥白•薑末•辣椒ㄧ片•米酒. 30 ...