蠔油雞翼簡易
料理步驟雞翼前一晚放冷藏格解凍,用水洗乾淨,用廚房紙印乾水,在雞翼底部劃一刀,再加入醃料醃半小時。切好薑、蒜、蔥白。...爆開薑蔥蒜,加入雞翼用細火煎香,雞翼面朝下,煎大約3-4分鐘。翻面,將另一面煎到金黃色。加入水和冰糖及其他調味料,開中火煮滾,蓋上...
蠔油冬菇炆雞翼食譜與作法by 小儀廚房
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2022年10月24日—1.雞翼洗淨抹乾水先用醃料醃1小時.蠔油冬菇炆雞翼的食譜步驟1照片·2.冬菇泡開,揸乾水份去蒂切成小塊,冬菇水留著。·3.開鍋先爆香薑片,轉中小火放入雞 ...
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