蝸牛式蔥油餅

2022年5月1日 — 會取名”張家蝸牛式蔥油餅”，是因為老闆姓張，蔥油餅的形狀像蝸牛，這是屬於大陸北方的做法，蔥是用宜蘭三星鄉的蔥，此店開幕有12年了，常有客人吃了3分鐘 ...

食材 ; 餅皮. 190 克水; 300 克高筋麵粉; ½ 茶匙鹽; 15 克糖; 20 克香油 ; 內餡. 240 克蔥，切蔥花; 1 茶匙鹽; 1 茶匙白胡椒粉 ; 組合. 香油，少許，抹油用; 油，少許，煎餅用 ...

2022年2月5日 — 步驟 · 麵粉、鹽、油調勻，加熱水燙麵，邊揉麵邊添加冷水，揉好休麵30分鐘 · 青蔥洗淨、擦乾，切末後攤開晾乾. 青蔥洗淨、擦乾，切末後攤開晾乾.

礁溪張家蝸牛式蔥油餅 · Page · Local service · +886 929 886 958 · eastbluedm.blogspot.tw/2013/07/blog-post_14. html?m=1 · Rating · 4.7 (7 Reviews) · Pinned post.

礁溪張家蝸牛式蔥油餅 · 粉絲專頁 · 在地服務 · +886 929 886 958 · eastbluedm.blogspot.tw/2013/07/blog-post_14. html?m=1 · 評分· 4.7（7 則評論） · 置頂貼文.

2023年1月6日 — 這次想要來跟大家分享中式蔥餅的做法，包含青蔥的包法與煎烤的手法，可以擺脫以往中式蔥餅給人很油膩的感覺，簡單二步驟就能在家做出爽脆的蝸牛蔥餅， ...

2020年12月18日 — 宜蘭有名的蔥油餅好像不少，這次看到很多人排隊就買買看，沒想到張家蔥油餅意外的不錯，製作方式是類似蝸牛狀的作法而非普遍的扁平版，吃起來口感比較 ...

蝸牛香蔥捲餅口感豐富的獨特螺旋麵糰，金黃卡滋酥脆包裹滿滿青蔥，鮮脆香氣四溢唇齒留香飽口滿足！ 規格：650公克(5片)/包. 顏色：. 請選擇顏色. 規格：. 蝸牛香蔥捲 ...

“現在的人注重健康不喜歡太油，所以研發這款蝸牛式葱油餅，只要少許的油就可以煎的又香又酥又好吃! ” 葱油餅裡面滿滿的蔥 ... 蔥油餅都沒有蛋，要加蛋的話跟老闆講一聲就 ...