蝦子可以生吃嗎
2022年3月8日—許多人愛吃生魚片、生蝦,認為這樣才能吃到原食材的美味,但並非所有海鮮都能生吃,若吃到不新鮮的生食,可能會有感染風險、造成食物中毒。,,所以,如果問猩弟某個魚啊、蝦啊可不可生吃時,通常給出的答案會是鮮度沒有問題,可是作業規範不是在生食級...
甜蝦可以生吃的理由
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蝦達人的【甜蝦】可以生吃的理由③·細菌多的食物是不能生吃的。·食品中細菌的測量標準是一般生菌數,日本的大型零售商場要求1g食品100,000個以下的生菌數。·蝦達人的 ...
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