蝦仁肉圓食譜
2013年2月3日—料理步驟·步驟1.1.準備所需食材~(香菇蒂頭切小丁、蝦仁三隻切丁)·步驟2.2.絞肉加入塩攪打至有黏性,再加入芹菜末(留少許做芡汁用)、紅蘿蔔泥(留 ...,2018年11月30日—絞肉加入醬油、糖、酒及胡椒粉抓碼先醃約30分鐘.,蝦仁去腸泥,用紙巾擦乾備用....準...
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2023年1月10日—1.材料A混合均勻成肉餡。·2.在來米粉先加冷開水混合均勻。·3.沖入滾水拌勻至略黏稠的糊化狀態。·4.再加入樹薯粉拌至均勻成粉漿,樹薯粉要糊化後再 ...
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