2023年3月20日—蜷尾家甘味処是台南知名的霜淇淋店,幾乎是到台南必朝聖的店家。每天會選用最適合的食材,製作1~2種口味的霜淇淋,這天我們嚐到茂谷柑及玄米茶口味的 ...,2023年8月1日—沉入創立蜷尾家パン的記憶,李豫回想當時的時空背景,正是台灣麵包師出國摘金狂...
台灣冰王燃燒台派麵包魂!台南「蜷尾家パン」捲土重來
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2023年8月1日—沉入創立蜷尾家パン的記憶,李豫回想當時的時空背景,正是台灣麵包師出國摘金狂潮。歐式麵包成為一門顯學,用「本地」食材結合「正統」技法,誕出新一代 ...
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