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蜂蜜不結晶
2022年3月1日—...蜂蜜中的單醣是螞蟻能量來源,而且蜂蜜中的葡萄糖含量高、含水量低,在氣溫低於攝氏13度時,是容易產生結晶...果糖比例較高的蜂蜜如龍眼蜜,不容易結晶; ...,因為當溫度逐漸降至冷藏的5℃左右前,已經過13~14℃的階段,很容易促成蜂蜜產生結晶現象...
蜂蜜|結晶是假蜂蜜?不結晶因加了這物質?蜂蜜加熱4件事 ...
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2021年6月18日—蜂蜜結晶,其實是一種自然的物理現象,蜂蜜含葡萄糖和果糖,而葡萄糖在低溫和適當水分條件下便有可能結晶,因此出現結晶時,並不代表那時假蜂蜜或劣質蜂蜜 ...
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