蚵繁殖
大家都知道所謂的牡蠣就是一般所謂的蠔,也就是我們常說的「蚵仔」,英文名字叫Oyster。從全世界對它的稱謂就可看出對它的營養與美味是多麼的受人重視(歐洲人稱它 ...,此種牡蠣其實原產於台灣,推測跟著葡萄牙人的船回到葡萄牙繁殖...台灣近年來由於河流汙染嚴重,...
牡蠣
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此種牡蠣其實原產於台灣,推測跟著葡萄牙人的船回到葡萄牙繁殖...台灣近年來由於河流汙染嚴重,河口地帶已不適養殖,且蚵...蚵仔酥:又稱蚵仔炸、炸蚵仔酥、蚵酥,牡蠣裹 ...
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