虱目魚水餃做法

2010年11月1日 — 所需材料：虱目魚肚2塊、旗魚漿100g、蔥末30g、薑末20g、芹菜末50g、蛋清2粒、水餃皮20張調味料：鹽、胡椒粉、米酒、糖、太白粉沾醬料：醬油、香油、 ...

2019年8月3日 — 虱目魚水餃─郭主義(20101022) · 作法： · 將2塊虱目魚魚背，用湯匙刮下虱目魚的魚肉，剁成泥狀 · 2塊虱目魚肚切成小粒狀 · 製作內餡： · 取水晶碗，下虱目魚肉 ...

2023年2月20日 — 食材 · 虱目魚柳. 2斤 · 芹菜. 1把 · 乾香菇. 8朵 · 薑末. 適量 · 白胡椒粉. 適量 · 橄欖油. 1小匙 · 米酒. 1小匙 · 水餃皮. 1包.

2012年6月18日 — 步驟 · 將魚肉、洋蔥剁碎備用 · 將剁碎的魚肉、洋蔥、薑末、蔥末、蒜末與調味料扮勻 · 把內餡包入水餃皮，下熱水煮滾，點一次水即可 · 百萬網友 都在使用的愛 ...

打開蓋子將水餃翻一翻、煎一煎，煎至水餃底面或多面呈金黃色，即可食用。 湯餃： 煮好的水餃放入牛肉湯、青菜蛋花湯等湯品，即可食用。

2016年11月22日 — 謝謝分享,背部的肉我用手術箝跟豬毛夾還有湯匙搞乾淨了,也因為這樣支離破碎才想拿來包水餃, 看您的做法應該就是跟一般水餃內餡一樣只是豬肉用虱目魚肉取代 ...