《藍帶雞排》食譜與做法，共12 道

藍帶雞排料理怎麼做？愛料理精選12篇簡易食譜做法與步驟，有最新的藍帶雞排、藍帶雞排「炸一次油髒了？小提示告訴你」、法式藍帶雞排、【33廚房】起司醬藍帶雞排。

2014年11月4日 — 步驟：. (1) 雞胸肉用刀從側邊切成口袋型，不要切斷。 ... (2) 用醃料抹均勻，按摩一下入味，在冷藏下醃1小時以上。 ... (3) 取出醃好的雞排，在口袋內各塞入2 ...

2020年1月7日 — 法式藍帶雞排(影音) · 砧板鋪上保鮮膜，放上雞胸肉，從側邊中央下刀，片成蝴蝶狀的大面積。 · 雞肉正反兩面抹上一些水，再蓋上一層保鮮膜。 · 用平底肉槌或小 ...

2022年3月3日 — 法式藍帶雞排的食材表 · 雞胸肉1個 · 火腿片2片 · 起士3-4片, 可用瑞士起士，或高達與馬茲瑞拉 · 第戎芥末醬1茶匙 · 鹽1小撮 · 黑胡椒1小撮 · 中筋麵粉 ...

2020年8月24日 — 料理步驟 · 步驟1. 取出雞胸肉上下鋪保鮮膜，用小鍋底慢慢拍平 · 步驟2. 在拍平的雞胸肉表面塗刷薄薄的一層黃芥末醬後，先在拍平的雞胸肉中間擺上第一層起 ...

2006年1月1日 — 藍帶雞排 · 1.將無骨雞胸肉洗淨後，用刀子橫剖一刀不要切斷，加入鹽調味後，在無骨雞胸肉中間放入馬芝拉起司絲備用。 · 2.取一鍋，並在鍋子中倒入沙拉油熱鍋 ...