蔬菜天婦羅做法
2019年9月29日—170℃──適合炸蔬菜,麵衣滴入鍋會有無聲的氣泡,先下沉入鍋底再迅速浮起。180℃──適合蝦子之類的海鮮,麵衣落下的瞬間周圍就會產生氣泡且快速下沉,還 ...,,,,,2021年12月15日—步驟·麵粉、水、雞蛋、冰塊·蛋打散之後加入水和冰塊拌勻·加入麵粉攪拌·百萬...
【自家製天丼】
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2021年10月30日—...羅蝦及帶子,炸了的蝦真的特別香脆!完整食譜.材料.適合天婦羅的蔬菜或海鮮.麵糊.低筋麵粉-100g冰水(連冰)-100mL燒酎-50mL雞蛋-1隻.天婦羅 ...
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