蔥油餅餅皮作法
2020年11月18日—步驟1.將麵粉,鹽,胡椒粉放入盆中,沖入滾水攪拌均勻後再倒入冷水,攪拌一下,拌勻,鬆弛20分鐘以上,再揉光滑,抺上油。·步驟2.麵糰切每個100g的小麵糰,再 ...,2021年6月29日—...蔥香味,師傅今天就要從揉麵團開始教你DIY,只要用兩種麵粉和簡單的小撇步,...
蔥抓餅食譜與作法by Hank Chung
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