蔥抓餅作法

2021年5月25日—做法：·將中筋麵粉與鹽巴混合後，加入溫水，用筷子把水都打進麵粉了，再用手捏成團。·經過5分鐘揉捏，把麵粉與水混合均勻，蓋上布或者放到塑膠袋裡醒 ...,,2023年6月17日—【自製蔥抓餅】自己來做蔥抓餅，我教你的方法，簡單不被失敗，蔥香、麵皮香酥脆影音食譜：https://youtube.com/shorts/piCxH6Cj5zQ#全聯 ...,在檯面上抹上少許油，取出麵糰分成7等份(每份約100克)，用擀麵棍將麵糰桿成長方型，在麵糰表面刷...

【食譜】蔥抓餅自製麵皮油酥花式捲法讓餅皮更酥脆有層次做法

2021年5月25日 — 做法： · 將中筋麵粉與鹽巴混合後，加入溫水，用筷子把水都打進麵粉了，再用手捏成團。 · 經過5分鐘揉捏，把麵粉與水混合均勻，蓋上布或者放到塑膠袋裡醒 ...

外酥內軟「蔥油餅」，溫水揉麵糰Q彈有嚼勁，小火燜過更提香 ...

自製蔥抓餅by 浦維老師的料理廚房

2023年6月17日 — 【自製蔥抓餅】自己來做蔥抓餅，我教你的方法，簡單不被失敗，蔥香、麵皮香酥脆影音食譜：https://youtube.com/shorts/piCxH6Cj5zQ #全聯 ...

蔥抓餅

在檯面上抹上少許油，取出麵糰分成7等份(每份約100克)，用擀麵棍將麵糰桿成長方型，在麵糰表面刷上一層油後鋪上蔥花內餡，上下疊合捏緊並拉成長條，將長條麵糰盤捲成圓餅狀 ...

蔥抓餅by 靜姐廚房

2018年9月28日 — 食材 ; 中筋麵粉. 200g ; 滾水. 100g ; 冷水. 60-70g ; 食用油. 1大匙.

蔥抓餅食譜與作法by Hank Chung

零失敗！簡單料理蔥抓餅

2020年12月4日 — 1.打開包裝袋，每一片的蔥抓餅上下都貼一層薄膜，才不會讓餅皮都黏在一起，這是撕開薄膜後的餅皮，不須解凍就能料理! · 2.在鍋底放少許油，用中火來煎餅， ...