蓮藕營養
2020年8月3日—礦物質部分,除了含有磷、鐵、鈣,跟蔬菜一樣,蓮藕的鉀含量也很豐富,稱得上是高鉀食材。不過,對於要限鉀的腎臟病患,不宜多吃。蓮藕富含維生素C, ...,2014年10月1日—以現代營養學來看,蓮藕所含主要的營養素有:維生素B、維生素C、焦性兒茶酚、鉀...
蓮藕不只是美味還是退火養胃好幫手!中醫提醒4族群吃 ...
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2023年8月15日—蓮藕雖營養澱粉含量卻很高...中醫師張宏銘指出,蓮藕富含礦物質及維生素C,是很好的抗氧化食物,豐富的膳食纖維可以促進腸胃蠕動,增加飽食感,不過蓮藕跟 ...
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