蒸餃的由來
,餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,已有一千八百多年的歷史,餃子多用麪皮包餡水煮或蒸制而成是深受中國各族人民喜愛的傳統特色 ...,2018年11月20日—明朝已出現灌湯餃最初見於明代,那時人們把肉湯混合豬皮煮成餡,豬皮攤凍令...
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