水餃別只會傻傻加水煮！內行人教2步驟保證熟透Q彈不破皮

2023年12月7日 — 貼文吸引逾6千人按讚並給予好評，「哇～學到新煮法」、「蒸的還不會破，從冷凍拿出來放電鍋蒸，再悶個5-10分鐘湯汁多又好吃，重點是還不會破，超讚的」、 ...

2022年6月8日 — 有網友於臉書社團《廚藝公社》上求助，表示「請問有人知道如何用電鍋把冷凍水餃蒸熟嗎？」指出自己在電鍋外鍋加了2杯水，但水餃最終仍沒被蒸熟。 廣告.

2023年2月26日 — 隨手蒸、Q彈好吃。 【關鍵字】：水餃、蒸餃、餃子皮、電鍋、水餃皮、韮菜、高麗菜.

另外，有人好奇「用電鍋蒸，盤子放紙不會黏住嗎」，對此，原PO建議可以在底部加一點油；還有人詢問「用蒸的怎麼知道熟了」，原PO則表示電鍋外鍋放1杯水，蒸約15分鐘後再燜5 ...

2022年10月26日 — 大同電鍋保證可以，磁盤上抹上一層薄油，平鋪10-15顆冷凍水餃，餃子間留一點空間避免餃子膨脹沾黏。 放入大同電鍋，一米杯水蒸(約12-15分鐘)，跳起續燜5 ...

冷凍水餃千萬不要退冰 · 內鍋或盤子記得抹油，避免水餃黏盤或黏鍋 · 電鍋內倒1杯水即可(剛好夠蒸約莫10-15分鐘) · 電鍋跳停後，打開鍋蓋讓熱氣冒出，再蓋上鍋蓋 · 蓋上鍋蓋後等 ...

2021年6月9日 — 水餃煮法2：蒸餃 · 在電鍋裡加一杯飲用水 · 先放入低腳蒸架，再放進適合蒸煮的盤子 · 在盤子鋪上蒸籠紙或烘焙紙，將水餃依序放入並排列好 · 蓋上鍋蓋開始 ...