茶鵝料理
,2011年11月29日—不懂得怎麼弄茶鵝,乾脆就弄個煙燻鵝,我想味道應該也相差不遠吧。材料:鮮鵝肉1/4隻、大白菜1-2顆、金針菇2把、大蒜3-5根、鹽.,2011年11月29日—鵝肉料理主以清燙方式最多,鵝肉清燙的秘訣在於高湯的調配,高湯中油份的濃郁,使得川燙後的鵝肉保有...
沙茶茶鵝by 加啡貓
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2018年10月13日—步驟·茶鵝切塊.·蔥白切小段,蔥尾切段.·少許油,加蔥白爆香,加沙茶醬,下茶鵝,.少許油,加蔥白爆香,加沙茶醬,下茶鵝,下醬油,油膏,冰糖,少許水 ...
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