茶葉分類
茶葉的分類,可依產茶季節、製茶形狀、製造程序、茶產地及栽培方法來分類,常聽人家說「青茶」、「熟茶」就是依茶葉發酵程度來分類。一般常聽到的茶名如:依產季分的 ...,2020年12月27日—總結來說,茶葉的分類,依兒茶素氧化程度,可分為不發酵的綠茶及黃茶、部分發...
茶葉分類、茶葉特色、茶葉介紹
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2023年12月1日—◎茶葉分類、茶葉特色、茶葉介紹發酵程度:依據茶葉製作時發酵程度分類茶葉中發酵程度的輕重不是絕對的,當有小幅度的誤差,依其發酵程度大約紅茶95%發酵 ...
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