花雕雞鍋食譜

花雕雞鍋料理怎麼做？愛料理精選14篇簡易食譜做法與步驟，有最新的極品花雕雞鍋、花雕雞 （一鍋到底）、香氣十足|花雕雞｜新手沒問題｜鑄鐵鍋、花雕雞鍋。以及花雕雞 ...

2023年4月21日 — 材料: 去骨雞腿2支: 紅辣椒2支: 洋蔥片半顆量: 嫩薑片30g: 高麗菜1/4顆: 雞高湯1罐: 蒜頭40g: 中芹20g: 蔥2支: 香菜25g: 乾香菇(泡軟切片) 3朵: 新鮮 ...

2022年1月11日 — 2. 雞肉切塊後，加入花雕酒、醬油、白胡椒粉、冰糖後，攪拌均勻備用。

1. 起油鍋，先將雞肉略炒至金黃盛起，備用。 · 2. 同油鍋加麻油，爆香薑片、放入雞肉翻炒一下再加入香菇、杏鮑菇拌勻。 · 3. 加入調味料及4大匙花雕酒、高湯煮到收乾，加彩椒 ...

2021年1月7日 — 【材料】; 雞肉 1200公克; 花雕酒 300公克; 蒜片 20公克; 薑片 20公克; 蒜苗 60公克; 乾辣椒 30公克; 花椒粒 1大匙; 糖 1大匙; 辣豆瓣醬 4大匙 ...

2014年12月15日 — 加入花雕酒、醬油、素蠔油、冰糖、辣豆瓣醬翻炒均勻，大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火燜煮15∼20分鐘（期間偶爾掀蓋翻炒）。