花豆大豆
大豆、綠豆、紅豆,在《台灣農家要覽》裡歸類於糧食作物;至於花豆、豌豆、菜豆、萊豆、豇豆、蠶豆、刀豆、鵲豆、毛豆則是歸類於果菜類。這些「豆」陣的,現在急需 ...,2021年5月26日—紅豆、綠豆、花豆(大紅豆)、蠶豆、碗豆仁、皇帝豆等,都是屬於澱粉豆。這類豆...
豆類都有高蛋白?其實豆類分4種澱粉豆讓你胖,「這種豆」可 ...
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2022年8月30日—不同類型豆類營養成分不同·1.澱粉豆:紅豆、花豆、青豆仁、皇帝豆·2.蛋白質豆:黃豆、黑豆、毛豆·3.蔬菜豆:菜豆、豌豆莢、四季豆·4.油脂豆:夏威夷豆.
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