花豆大豆
大豆、綠豆、紅豆,在《台灣農家要覽》裡歸類於糧食作物;至於花豆、豌豆、菜豆、萊豆、豇豆、蠶豆、刀豆、鵲豆、毛豆則是歸類於果菜類。這些「豆」陣的,現在急需 ...,2021年5月26日—紅豆、綠豆、花豆(大紅豆)、蠶豆、碗豆仁、皇帝豆等,都是屬於澱粉豆。這類豆...
紅豆、綠豆、黑豆...6種健康好豆大剖析!
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2016年9月27日—花豆也含較多的鉀元素,因此在食用上要特別注意,盡量不要和含鈉元素高的食物搭配食用,以免造成鉀元素流失。•因腎臟病患不宜攝取過多的鉀,所以不宜 ...
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