芋頭餡餅做法
香芋(檳榔芋頭)500g(去皮淨重)•巴生芋頭500g(去皮淨重)•芋頭香精少许•(馅料):•有機蔗糖350g•上等花生油/食油200g•瓜子100g•(油皮):•香港水仙包麵粉/普通麵粉360g ...,2023年6月27日—切成片狀比塊狀更容易蒸透,務必趁熱操作,芋頭若冷掉會攪拌不均勻。接著分次加...
古早味「炸芋頭餅」氣炸鍋也能做!綿密鬆軟芋泥餡做法必學
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2023年6月27日—切成片狀比塊狀更容易蒸透,務必趁熱操作,芋頭若冷掉會攪拌不均勻。接著分次加入砂糖、鮮奶攪拌均勻成芋泥狀,最後加少許鹽巴提出甜味。
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