芋頭餡餅做法
香芋(檳榔芋頭)500g(去皮淨重)•巴生芋頭500g(去皮淨重)•芋頭香精少许•(馅料):•有機蔗糖350g•上等花生油/食油200g•瓜子100g•(油皮):•香港水仙包麵粉/普通麵粉360g ...,2023年6月27日—切成片狀比塊狀更容易蒸透,務必趁熱操作,芋頭若冷掉會攪拌不均勻。接著分次加...
芋頭餅by 外交官人妻的思鄉菜
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2023年3月14日—步驟.把切片放入電鍋蒸熟.蒸熟之後拿出來搗成泥,加入糖、淡奶油、練乳,攪拌均勻.把芋頭泥分成12個,每一個大概29到30公克左右.
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