臭豆腐藉由「臭滷水」發酵製備而成,常見於清蒸、火鍋及夜市小吃。每100克臭豆腐含有133大卡熱量、74克 ...,2018年10月30日—...臭豆腐可能會吃下大量的鹽份與熱量。三種烹調法這樣吃較健康.如果要從油炸、清蒸以及麻辣三種口味的臭豆腐做選擇,陳佳祺的優先順序是清...
吃個臭豆腐會罹癌症嗎?營養師揭露致癌關鍵
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2019年11月26日—1份(5塊)油炸臭豆腐,熱量約500大卡,等同2碗白飯熱量;清蒸臭豆腐1份(5塊),熱量約300大卡,等同1碗白飯熱量。2.鹽分高:.不論油炸或清蒸臭豆腐, ...
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