自製絞肉
,家常必備的萬用食材「絞肉」,是便宜、百搭又實用的好食材,不管是捏成肉丸子、日式漢堡排,或泰式打拋豬,都非常好吃!也是烹調麻婆豆腐、蒼蠅頭等家常經典料理不可或 ...,2018年11月30日—至於雞絞肉熬成粥品,基本上就是跟豬肉、牛肉道理是一樣的,若想口感滑嫩...
豬絞肉部位、粗細用途大不同!包水餃要用這種…
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2019年3月9日—自製萬用豬絞肉.若是覺得市場的絞肉粗細怎樣都不合自己的心意,可以選擇自己製作。家裡頭的食物調理機適合做偏肉漿的處理,像是打成魚漿,做成魚丸 ...
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