自己剁絞肉
2005年7月14日—米國這樣的瘦絞肉拿來包餃子、炒肉蓉玉米、做漢堡肉、甚至慢火細燉的瓜仔肉都很理想,畢竟搭配豐富食材與適當調味後,鮮肉的味道完全發揮又不用擔心肥油 ...,2019年3月9日—...絞肉,多半會喪失絞肉的口感,在家做絞肉的最好方式,就是自己用刀剁。自...
豬絞肉部位、粗細用途大不同!包水餃要用這種…
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2019年3月9日—...絞肉,多半會喪失絞肉的口感,在家做絞肉的最好方式,就是自己用刀剁。自己剁要注意下列3點:.刀子的選擇.文武刀建議用刀背較重、適合拿來剁食材的文武 ...
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