![脆皮臭豆腐醬汁作法](https://host.easylife.tw/pics/201107/0722_2/IMG_4629.jpg)
,2021年5月1日—知情網友們紛紛認為「將醬汁從臭豆腐中間擠進去內部,不要外露」,「吃之前放進去就好」、「先在豆腐上挖一個洞,再注入精華」、「如果是脆皮比較難挖 ...,剛炸好的臭豆腐,戳個洞,淋上特調的蒜蓉醬,除了傳統的醬油、糖、五香粉,還特別加了獨門秘...
【豆腐食譜】復刻台灣夜市酥炸臭豆腐酸甜泡菜+醬汁缺一不可
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2022年4月21日—油燒至攝氏170度便放入臭豆腐,炸至表皮變金黃色和脆硬即可撈起。每粒臭豆腐用筷子截破小孔放汁。先放豆腐,再拌上泡菜和淋醬汁,再加芫荽同 ...
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