九旺燒臘

2022年6月20日 — ❤️豬皮戳洞越細越密集，烤時水份流失比快，脆皮效果會比較好！ ❤️豬皮蓋粗鹽，吸乾豬皮的水分！ ❤️醋加熱時，可以讓豬皮的毛細孔張開，皮會更脆！

2022年11月9日 — 將剪下來的帶皮肥油放入鍋中，兩面各煎7分鐘，共14分鐘後蒜頭已經軟化，可以先取出，灑點鹽調味，豬皮再煎最後7分鐘，此時體積會縮小一半左右，取出豬皮後 ...

脆皮五花肉一條約4-5人份加熱即食已調味完畢重量：350g 售價：280元購買【肉品系列】脆皮五花肉/ 350g / 約4-5人份/ 加熱即食/ 脆皮燒肉.

【有利脆皮豬】真空條裝(5入組)冷凍宅配到府. 嘎嘣脆的有利脆皮豬; 送禮自用兩相宜; 低溫宅配、保有食材原有風味; 簡易加熱、方便即食. 促銷價$2,880元; 折扣價$1,888元 ...

2007年5月9日 — 昨天中午買廣東燒臘的脆皮燒肉回家,沒有立即食用,冰起來等晚上再加熱享受,但那層脆皮的脆度已經不再,嗚...軟軟的...有辦法保持嗎???

深夜食堂之脆皮燒肉???? 加熱步驟????： 1. 平底鍋預熱。 2. 燒肉解凍後從袋中取出。 3. 使用小火煎皮約6分鐘。 4. 煎燒肉兩面各3-5分鐘（視肉的厚度而定） 5. 起鍋後切片。

2020年5月12日 — 深夜食堂之脆皮燒肉 加熱步驟 ： 1. 平底鍋預熱。 2. 燒肉解凍後從袋中取出。 3. 使用小火煎皮約6分鐘。 4. 煎燒肉兩面各3-5分鐘（視肉的厚度而定） 5.