脆皮泡芙英文

,2019年10月9日—低筋麵粉CakeFlour–50g(菠蘿皮)·無鹽奶油UnsaltedButter–40g(菠蘿皮)·砂糖Sugar–40g(菠蘿皮)·中筋麵粉All-PurposeFlour–180g(泡芙) ...,2020年5月6日—芒果脆皮泡芙MangoCreamPuffs(ChouxauCraquelin)·食譜分為三個部份:(A)奶酥皮、(B)原味泡芙體和(C)芒果卡士達餡。·有別於常見的香草卡士達醬, ...,,2017年8月22日—註1.由於鮮奶油泡芙(chouxàlacrème)在英文中稱為「creampuffs」,中文的「泡芙」名稱更是據...

脆皮菠蘿泡芙Crispy Cream Puff

2019年10月9日 — 低筋麵粉Cake Flour – 50g (菠蘿皮) · 無鹽奶油Unsalted Butter – 40g (菠蘿皮) · 砂糖Sugar – 40g (菠蘿皮) · 中筋麵粉All-Purpose Flour – 180g (泡芙) ...

芒果脆皮泡芙Mango Cream Puffs (Choux au Craquelin)

2020年5月6日 — 芒果脆皮泡芙Mango Cream Puffs (Choux au Craquelin) · 食譜分為三個部份:(A)奶酥皮、 (B)原味泡芙體和(C)芒果卡士達餡。 · 有別於常見的香草卡士達醬, ...

法式甜點鑑賞|泡芙(la pâte à choux)總動員

2017年8月22日 — 註1. 由於鮮奶油泡芙(choux à la crème)在英文中稱為「cream puffs」,中文的「泡芙」名稱更是據此翻譯而來,所以許多人可能會將英文中的「puff pastry ...

泡芙

英文中泡芙有profiterole、prophitrole、profitrolle、profiterolle等的異稱,是借用法語產生的名詞,這些名字在1604年就已出現,但是原本它們所指涉的意思已經無從查考。