泡芙法文

2015年10月29日 — Choux 泡芙 法文的泡芙讀音相當可愛， 像是''咻''的聲音， 看著一顆顆的泡芙在烤箱裡膨脹， 是每次製作時的期待。 以前總是不太懂如何品嚐泡芙， 日式的泡 ...

2015年10月29日 — 在法文，Choux其實是甘藍菜的意思。而泡芙也因為外型像甘藍菜而得名。早 ... 修女泡芙也是人氣相當高的泡芙，兩個擠了滿滿內餡的泡芙合體在一起，像極 ...

2017年8月11日 — 「éclair de génie」在法文的表達中，指的是靈光乍現、靈機一動。 至於Adam 主廚是否也有暗指這是「天才的閃電泡芙」的雙關之意，就只有他本人知道了。

2022年12月3日 — ... 泡芙的法文名為「chou」（咻），發音非常可愛，也代表著包菜的意思，因兩者同樣圓胖胖的外形相似而得名。 有趣的是，法文中的「小寶貝」也叫「chou ...

在法文，Choux其實是甘藍菜的意思。而泡芙也因為外型像甘藍菜而得名。早在十六 ... 這款泡芙在法式餐廳裡十分常見，泡芙內包的是香草冰淇淋，外面則澆上濃郁的巧克力醬 ...

2022年11月15日 — 泡芙的法文為CHOU，甘藍菜的意思，因兩者外形相似而得名，而泡芙的誕生在技術上被人們認為是偶然、無意中發現的。 熱量. VIP 獨享 ...

2015年8月12日 — 法文的泡芙統稱為「咻（chou）」，連發音都甜心。除此之外，同樣圓胖胖的包心菜家族也是同一個字「咻」，還有口語中的「心肝寶貝」也 ...

2017年8月22日 — 事實上puff pastry 指的是千層派皮、千層酥皮，即法文中的「pâte feuilletée」；而直接借自法文「pâte à choux」的「choux pastry」才是泡芙麵糊。 註2.

2020年2月3日 — 烘焙小教室 泡芙的法文為CHOU(舒)，也就是甘藍菜的意思，因兩者 外形相似而得名 在法國象徵吉慶、慶典之食品 從前，奧地利的哈布斯王朝和法國的波旁 ...