2017年2月14日—『胡作室』是無菜單私廚,預約時,胡里歐首先會詢問你不吃什麼或者對食物的禁忌,然後按照預算幫你搭配。標準的內容是主餐、甜點和飲料,可以依照需求喜好 ...,【食尚風味講堂】私廚的台南餐桌-胡作室主理人胡里歐.在美食林立的台南擔任私廚需要滿足...
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胡里歐.用文字書寫料理生活,以各種眼界窺看世界。曾於雜誌、媒體、展演空間、書店等領域工作,目前台南烹字為生。生活的偏旁》有機文具「兩眼一起」.
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