肉鬆觀光工廠
2016年8月9日—思考肉鬆與建築的可能性,從生產方式著手研究,透過工廠裡對於肉品的加工,發現用同一個原料:豬的後腿肉,可以被切分成不同的肌理,這些部位會依據特性, ...,2016年8月9日—[肉鬆觀光工廠].隈研吾在《小建築》一書中提到:一片肉,也是連接自己與世界...
【台南景點】黑橋牌香腸博物館:參觀重點&必買黑橋牌肉乾肉鬆
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2024年4月22日—香腸博物館是由黑橋牌食品所成立的觀光工廠,是適合規劃台南旅遊的親子景點。黑橋牌食品創立於民國46年,創辦人陳文輝先生最早在台南運河邊俗稱「烏橋仔」 ...
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