肉鬆觀光工廠
2016年8月9日—思考肉鬆與建築的可能性,從生產方式著手研究,透過工廠裡對於肉品的加工,發現用同一個原料:豬的後腿肉,可以被切分成不同的肌理,這些部位會依據特性, ...,2016年8月9日—[肉鬆觀光工廠].隈研吾在《小建築》一書中提到:一片肉,也是連接自己與世界...
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預約時間:週三~周日早上11:00~11:40下午2:00~2:40地點:台中市大里區工業11路156號費用:詳細DIY參觀行程請參考上方圖片3歲以下幼童和65歲以上可購愛心票,依原 ...
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