肉圓炸蒸
2022年9月20日—以彰化做為分界,彰化以北以油炸、油泡肉圓為主,而彰化以南為炊蒸軟Q口感肉圓,但油炸肉圓又分油泡跟酥炸,以70度c熱油油泡型肉圓,跟超過100度c熱油酥 ...,2021年8月25日—台灣特色小吃種類多樣,「肉圓」就是其中一樣國民美食,不過你吃肉圓都吃蒸...
8間必吃炸肉圓、蒸肉圓、涼肉圓特色評比看這篇!
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2023年8月28日—有百年老店之稱的「正宗員林肉圓」,最為網友推讚的點是他的外皮是先蒸後炸,口感Q彈無比,內餡是紮實的瘦肉與筍丁,獨門的靈魂醬汁也是擄獲人心的重點之 ...
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