老皮嫩肉
【老皮嫩肉】料理大全-(34)篇家常食譜與做法·炸豆腐（老皮嫩肉）.雞蛋豆腐•蔥花•蒜末•番茄醬•糖•白醋•醬油•鹽·老皮嫩肉｜免油炸不破｜10分鐘素食.雞蛋豆腐•香菜• ...,,老皮嫩肉·1.板豆腐沾上麵粉，放入油鍋中炸成金黃色，瀝乾備用。·2.蒜頭切小塊；青蔥切小段；辣椒...
老皮嫩肉食譜與作法by 小毓の饗樂廚房
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2023年2月28日—老皮嫩肉是川菜館的人氣料理，將雞蛋豆腐的表皮炸至金黃香酥，淋上麻香微辣的醬汁，入口裏面依舊軟嫩多汁，讓人忍不住一口接著一口。
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