義式提拉米蘇做法
標準義大利提拉米蘇·蛋黃先用打蛋器打散.·倒入砂糖後打發成輕盈的淡黃色蛋糊,手打約兩分鐘·加入馬斯卡彭乳酪後攪拌均勻即為乳酪糊·手指餅乾用室溫咖啡浸潤後鋪於容器 ...,2022年7月2日—提拉米蘇做法:食材準備.3個蛋黃;水30g;咖啡酒30g;馬斯卡彭起司500g;糖60g;無糖...
食譜》義式甜點「提拉米蘇」6大步驟輕鬆做!達人公開正統作法
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一、手指餅乾.1.用叉子將手指餅乾戳一些孔洞。Tips:正統手指餅乾各大烘焙材料行皆有販售。...2.將濃縮咖啡粉加入熱水拌勻後,再加入威士忌酒拌勻。...3.將咖啡液沾撒在 ...
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