提拉米蘇作法鮮奶油

2008年10月5日 — 3. 鮮奶油打發。（鮮奶油有兩種，一種是動物性鮮奶油，一種是植物性鮮奶油，我們這裡用的是動物性鮮奶油。鮮奶油必須一直放在冰箱中冷藏，等到要打發 ...

準備食材：•卡夫菲力奶油乳酪•安佳動物性鮮奶油(乳脂肪35%)：•細砂糖：•消化餅六塊+無鹽奶油30g：•手指餅乾、沖泡濃縮咖啡、可可粉：. 0 分鐘.

【食譜】免烤箱！免模具！無蛋懶人版微醺提拉米蘇盒 ; 手指餅乾, 8條 ; 奶油乳酪, 250g ; 鮮奶油, 150g ; 砂糖, 30g ; 濃縮咖啡, 80g, 濾掛式穿泡一杯濃濃的咖啡就可以了.

2021年2月6日 — 取一個用於攪拌的大碗，倒入1又1/3杯冷鮮奶油，攪拌器以中速攪拌直至鮮奶油柔軟濃稠。提起攪拌器，鮮奶油呈現尖端捲曲狀，表示打發成功。 取另一個中等大小的 ...

2023年7月24日 — 鮮奶油加入糖粉，用電動打蛋器攪打至8～9分發。即呈現固態不會滑動的狀態。 將步驟3完成的馬斯卡彭起司糊，倒入打發的鮮奶油當中攪打均勻。 提拉米蘇糊就 ...

料理步驟動物性鮮奶油打發至不流動即可，先放冰箱冷藏備用。吉利丁剪小片泡冷水軟化後，擰乾水份，將軟化的吉利丁微波或小火加熱溶化。馬斯卡彭乳酪放小盆，加入砂糖，隔熱水攪拌至糖溶化。（ ... 加入溶化的吉利丁液再拌勻。加入打發的鮮奶油拌勻，乳酪內餡完成！手指餅乾二面各沾一下咖啡。再排放在模的底部。更多項目...•2019年10月1日

2023年1月15日 — 食材 · 馬斯卡彭奶酪. 250g · 安佳鮮奶油. 250ml · 手指餅乾. 一包 · 速溶咖啡粉. 一條 · 細砂糖（白糖）. 50g · 蛋黃. 3個 · 可可粉. 撒粉用.

料理步驟動物性鮮奶油打發至不流動即可，先放冰箱冷藏備用。吉利丁剪小片泡冷水軟化後，擰乾水份，將軟化的吉利丁微波或小火加熱溶化。馬斯卡彭乳酪放小盆，加入砂糖，隔熱水攪拌至糖溶化。（ ... 加入溶化的吉利丁液再拌勻。加入打發的鮮奶油拌勻，乳酪內餡完成！手指餅乾二面各沾一下咖啡。再排放在模的底部。更多項目...•2019年10月1日