義大利肉醬麵比例

把肉類稍微冷凍個20分鐘有點霜霜硬硬的狀態切小塊，用KitchenAid絞肉機配件把牛肩肉跟義大利香腸作成絞肉，混合再一起，牛肉跟香腸的比例約5:4 或是根據個人口味調整。

2020年7月1日 — 番茄肉醬義大利麵 · 1 備料。 · 2 橄欖油熱鍋後，洋蔥、蘑菇、與部分蒜末先下鍋拌炒轉黃，再放入番茄一起拌炒軟爛。 · 3 加入水約300c.c.，再加入番茄醬一起 ...

2022年11月1日 — 天氣冷的時候來燉煮一鍋，不管是拌義大利麵還是配飯，都超對味喔！！ 『蘿潔塔的廚房』番茄肉醬義大利麵： 準備材料： 牛絞肉250克豬絞肉250 ...

2023年8月27日 — 5.鍋中倒入二種食材的Coppla義大利麵醬，攪拌均勻煮一下，再加入月桂葉，悶煮到湯汁收汁到濃稠，熬煮時間約15～10分鐘。 6.最後加入鹽、黑胡椒，試試味道 ...

2023年1月11日 — 下番茄糊和番茄塊翻炒，加番茄醬，加大約4湯勺的煮麵水，加義大利香料，待表面滾了，轉小火燉煮。 麵條好了，可先起鍋備著，以免太爛。

2023年3月31日 — 材料. ·食材(3-4人份)： 洋蔥(半顆) 蒜頭(2-3瓣) 小番茄(6-8顆) 番茄罐頭(400克) 九層塔(適量) 義大利麵(250克) 豬絞肉(240克) 起司粉(適量). ♢做法 ...